| 韭菜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 韭菜鸡蛋热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于上网117分钟消耗的热量...90 | |||||
韭菜鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4颗）、韭菜（250克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 韭菜洗干净切小段，四个鸡蛋打散，把韭菜和鸡蛋直接拌在一起。
2/2. 热锅下油，多加点油，鸡蛋比较吃油。把搅拌好的韭菜鸡蛋倒入锅中，翻炒片刻加入盐和鸡精就可以啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与羊排、韭菜、茼蒿搭配；与茶叶、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、补肾温阳等功效；可与墨鱼、猪血、豆腐搭配；与牛肉、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、提鲜等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、促消化等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋热量176 千卡
- 脂肪13.12 克
- 蛋白质27.349999 克
- 碳水化合物49.47 克
- 钠10498 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克