| 干炸鲜蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 415克 | 干炸鲜蘑热量/卡路里1715千卡 | |||
1/4. 将鲜蘑撕成小块,焯水,备用。
2/4. 将鸡蛋、面粉加水搅成面糊状,再把焯好的鲜蘑沥水,放入面糊中。
3/4. 锅中热油,加入裹有面糊的鲜蘑,炸至表面金黄,盛出摆盘。
4/4. 可根据自己的口味加入调料,绝对美味哦!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效;可与银鱼、桂圆、百合搭配;与红薯、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、止血等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、肝胆病等功效;