| 奶香桂花酒酿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 桂花酱 | 克 | 82千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 奶香桂花酒酿蛋热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于小轮自行车91分钟消耗的热量...510 | |||||
奶香桂花酒酿蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酒酿（醪糟）（1大勺）、土鸡蛋（1个）、牛奶（半碗）、小枣（6颗）、枸杞（10颗）、桂花酱（1勺）
1/6. 备好食材
2/6. 锅里加半碗水，放入小枣、枸杞上火煮（为了更好入味，小枣剖开一道口）
3/6. 水开后转小火，加入一大勺醪糟煮沸
4/6. 下入鸡蛋液再次煮沸
5/6. 倒入牛奶煮几秒，加入一勺桂花酱再煮片刻关火
6/6. 浓浓的奶香中透着桂花的清香，美美的享用吧！
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、润肺利咽、美容护肤等功效；可与辣椒、西红柿、干贝搭配；与茶叶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、美白等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与乌鳢、巧克力、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
小枣的热量266千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、养血、保肝等功效；可与大闸蟹、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
桂花酱的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 奶香桂花酒酿蛋热量774 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质40.81 克
- 碳水化合物199.9 克
- 钠455.3 毫克
- 钙321 毫克
- 铁5.43 毫克
- 钾543 毫克