| 油炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 385克 | 油炸糕热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于高抬腿102分钟消耗的热量...600 | |||||
油炸糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（150克）、食用油（5克）、糯米粉（200克）、面粉（30克）
1/9. 面包机放纯净水，糯米粉，面粉，和面档，
2/9. 我用的现成的红豆馅，非广告哈
3/9. 面团揉圆，压开。
4/9. 放入豆馅
5/9. 直接捏合
6/9. 这样没有面疙瘩
7/9. 压开，整形，两面刷油
8/9. 放入空气炸锅，第一面10分钟，翻面后五分钟
9/9. 出锅，可。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑、散恶血、健美减肥等功效；可与糯米、枣、粳米搭配；与盐、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、预防高血压等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、健脾养胃、止汗等功效；可与兔肉、桑葚、葡萄搭配；与鸡肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸糕热量1018 千卡
- 脂肪102.76 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物161.5 克
- 钠38.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克