| 菜脯焖豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1336千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 806克 | 菜脯焖豌豆热量/卡路里3372千卡 | |||
 热量3372千卡，相当于跳台滑雪482分钟消耗的热量...420 | |||||
菜脯焖豌豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豌豆（400克）、五花肉（400克）、菜脯（萝卜干）（一小个）、盐（适量）
1/7. 五花肉洗干净沥干
2/7. 菜脯切薄片后泡2分钟
3/7. 豌豆洗干净沥干
4/7. 五花肉炒至金黄，将多余的油倒出，再放入豌豆煸炒出香味
5/7. 加入菜脯继续翻炒2分钟左右
6/7. 倒入1碗水，加适量盐焖15分钟
7/7. 装盘后加入芹菜叶装饰
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、益中气、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、大蒜、白菜搭配；与菊花、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜脯焖豌豆热量3372 千卡
- 脂肪53.43 克
- 蛋白质31.57 克
- 碳水化合物78.5 克
- 钠10122.7 毫克
- 钙178 毫克
- 铁7.87 毫克
- 钾1024 毫克