| 回锅土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 回锅土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/11. 准备好食材。

2/11. 土豆去皮切小块。

3/11. 放入清水中洗去淀粉。

4/11. 锅中煮开水,下入土豆块煮熟,捞出沥干水份备用。

5/11. 白皮蒜拍碎切小,炒锅加入适量植物油,油烧热后下入蒜粒爆香。

6/11. 下入花椒粉,炒出香味。

7/11. 下入土豆块,翻炒均匀。

8/11. 加入辣椒油,翻炒均匀。

9/11. 最后加入适量生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

10/11. 成品图!

11/11. 成品图!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、和胃等功效;可与牛肉、黄瓜、豆角搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;