| 花生红豆紫米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 86千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 红豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 70克 | 花生红豆紫米粥热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于游泳26分钟消耗的热量...600 | |||||
花生红豆紫米粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫米（25克）、红豆（25克）、花生（10克）、冰糖（10克）、清水（600毫升）
1/3. 准备材料。
2/3. 紫米和红豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净；花生洗净。
3/3. 锅中加入清水，大火煮开后放入紫米、红豆和花生，再次煮开后转小火煮40分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有益气活血、养肝明目、益气补血等功效；可与大米、牛奶搭配；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、消胀、降血压等功效；可与薏米、鲤鱼、枣搭配；与盐、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与莲子、红枣、豆浆搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、补中益气等功效；可与梨、草莓、鸭梨搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 花生红豆紫米粥热量265 千卡
- 脂肪50.23 克
- 蛋白质49.87 克
- 碳水化合物261.1 克
- 钠690.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁12.54 毫克
- 钾2132 毫克