炝炒花菜的热量和减肥功效

花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、滋阴解毒、利尿通便等功效；可与牛腩、樱桃番茄、圣女果搭配；与猪肺、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、消毒等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、帮助消化、防感冒等功效；可与娃娃菜、苦瓜、糙米搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促消化、预防高血压等功效；可与羊肉、苦瓜、五花肉搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、强身体、帮助消化等功效；可与武昌鱼、五花肉、莴笋搭配；与大葱、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；