| 鹰嘴豆泥&牛油果酱配蔬菜棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 总量 | 636克 | 鹰嘴豆泥&牛油果酱配蔬菜棍热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于喷射雪橇93分钟消耗的热量...420 | |||||
鹰嘴豆泥&牛油果酱配蔬菜棍的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鹰嘴豆(灌装)（1罐）、稀麻酱（3大勺）、橄榄油（2大勺）、柠檬（半个）、大蒜（2瓣）、牛油果（2个）、西红柿(小个)（1个）、紫洋葱(小个)（1个）、香菜（1小把）、青柠（1个）、水（3大勺）、盐（1茶勺）、黑胡椒（随口味）、孜然粉（1茶勺）
1/9. 鹰嘴豆泥的所有配料。
2/9. 如果你有时间，把鹰嘴豆的皮包掉，口感更好。不包也可以。
3/9. 所有配料放在搅拌机里。
4/9. 打碎搅拌均匀即可。稀稠度可以通过加减水的用量来控制，喜欢稠一些就可以少加水。
5/9. 牛油果酱的所有配料。
6/9. 西红柿在热水里烫一下，去皮。
7/9. 西红柿切碎，紫洋葱切碎，蒜切碎，青柠切两半待用。
(忘了买香菜了......你们做的时候别忘了放哦，香菜也切碎)
8/9. 牛油果捣碎成泥，我个人喜欢里面有点小块块的。加入其他所有配料，青柠挤汁进去，混合均匀，黑胡椒和盐调味。
9/9. 切点蔬菜条配着吃，健康，营养，快捷，美味！
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、清热化痰、生津解暑等功效；可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配；与山楂干、胡萝卜、橘子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、促消化、消食理气等功效；可与莴笋、洋葱、火腿搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促进消化、护肝等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进胃肠蠕动、消食下气等功效；可与虾、羊排、羊肉搭配；与猪肝、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹰嘴豆泥&牛油果酱配蔬菜棍热量652 千卡
- 脂肪116.15 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物47.74 克
- 钠287.7 毫克
- 钙182 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾1180 毫克