| 奶油金枪鱼培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 210千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 454克 | 奶油金枪鱼培根意面热量/卡路里1530千卡 | |||

1/14. 培根切成小片

2/14. 取2/3罐金枪鱼肉,尽量不要有水(我的是水浸金枪鱼,如果是油浸的就不要有油),粗略地捣碎鱼肉

3/14. 我喜欢比较细的意面,大家可以随已经的爱好,不过还是觉得直面比较好

4/14. 沸水加盐,加入意面煮3分钟。不是细面的意面,一般包装上都有建议的煮制时间,还是比较准的。煮到意面中间留少许硬芯即可。

5/14. 捞出意面加橄榄油搅散,备用。这样面条不容易粘在一起。

6/14. 平底锅加少许橄榄油煸炒培根

7/14. 炒到培根略微焦黄、缩小就可以了。火不要太大,容易焦。

8/14. 加入热水,烧热的不粘锅还是加热水比较好。洗锅一样,热锅热水洗,冷锅冷水洗,可以延长使用寿命(听卖锅的阿姨讲滴

9/14. 热水烧开后先加两小块"奶炖小方",慢慢融化

10/14. 如果比较稀,就再加两小块

11/14. 汤汁比较粘稠后加入金枪鱼碎,拌匀

12/14. 加入淡奶油和牛奶,如果没有也可以不加,就是奶味略淡些些

13/14. 倒入意面拌匀就可以啦!

14/14. 出锅撒上干罗勒叶碎,颜值加分!
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、预防动脉硬化、美容等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、促进代谢等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、除脂美容等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;