| 烤串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 3045千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 1500克 | 烤串热量/卡路里3045千卡 | |||
 热量3045千卡，相当于固定脚踏车435分钟消耗的热量...420 | |||||
烤串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（1500克）、盐（20克）、孜然（10克）、辣椒（10克）、料酒（30克）
1/4. 羊排剔骨
2/4. 切块后放料酒和盐，放冰箱冷藏四个小时，过夜最好。
3/4. 钎子穿满，大串大块过瘾呀。
4/4. 上火循环风200度40分钟，出锅前放孜然辣椒即可。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脑、壮骨、促进消化等功效；可与洋葱、香菜、芹菜搭配；与梨、南瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
