| 腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 206克 | 腊八蒜热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于开车74分钟消耗的热量...180 | |||||
腊八蒜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫皮大蒜（250）、白糖（一小勺（约3）克）、米醋（300毫升）
1/4. 剥蒜！
2/4. 洗净，用牙签穿孔更好的浸泡！
3/4. 准备好空玻璃罐，冰糖，醋！
4/4. 放入去蒜，冰糖，米醋，密封盖好！过年可以吃腊八蒜了！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有防衰老、散瘀、止血等功效；可与猪骨、土豆、黄瓜搭配；与猪骨汤、芥菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八蒜热量221 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠36495.9 毫克
- 钙558 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾323 毫克