| 粉丝面结冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 28千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 616克 | 粉丝面结冬瓜汤热量/卡路里1116千卡 | |||

1/12. 材料:冬瓜

2/12. 面结、粉丝、葱花

3/12. 将冬瓜去籽去皮清洗一下。

4/12. 放在案板上切开。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。

6/12. 接着,合入粉丝和面结。

7/12. 加入一些水煮开,煮至冬瓜断生熟软。

8/12. 然后,加适量的生抽。

9/12. 加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味翻匀。

12/12. 最后,出锅、装入碗中,搁入葱花,即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、消肿利湿、抗癌等功效;可与平菇、银鱼、排骨搭配;与山竹、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热、生津止渴、和筋养血等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、补血、健脾等功效;可与菠菜搭配;