| 黄瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 黄瓜炒肉热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于骑自行车142分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3根）、猪肉（十元的）、王守义十三香（适量）、盐（小勺半勺多点）、味精（适量）
1/6. 猪肉切片。
2/6. 黄瓜我喜欢去皮，你们随意，反正都有营养，黄瓜切片
3/6. 锅里下油
4/6. 热油，肉下锅，提前放调料，盐放下去，味精，我做菜都放十三香，你们可以搜一下，放这个，其他调料不用放了，省时间，也香。提前放调料更入味，晚放味道只是在表面。
5/6. 放黄瓜，肉要炒熟再放黄瓜
6/6. 下了黄瓜炒三分钟就够了，因为提前放了，就不需要再放其他了，已经有味道了！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、豆腐搭配；与菜花、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、润肠胃等功效；可与卷心菜、白菜、鸡蛋搭配；与甘草、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒肉热量1134 千卡
- 脂肪31.06 克
- 蛋白质17.46 克
- 碳水化合物29.35 克
- 钠10103.4 毫克
- 钙105 毫克
- 铁5.52 毫克
- 钾422 毫克