| 南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 503克 | 南瓜糕热量/卡路里1145千卡 | |||

1/6. 将南瓜蒸熟打泥,放入糯米粉拌均

2/6. 分成30g每个

3/6. 搓圆按扁放入山楂馅

4/6. 包起搓圆

5/6. 用牙签在面团上按出一条条纹路,摆上葡萄干,上蒸锅蒸二十分钟

6/6. 出锅了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、通便、降血糖等功效;可与鲈鱼、薏米、墨鱼搭配;与苦瓜、海鱼、山药相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补脑益智、健脾暖胃等功效;可与桂花、葡萄、枣搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、暖肾、防肿瘤等功效;可与橙子、虾仁、枸杞子搭配;与龟、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、调味等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;