| 香卤鸡翅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 啤酒 | 克 | 86千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 1074克 | 香卤鸡翅蛋热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡，相当于滑雪266分钟消耗的热量...420 | |||||
香卤鸡翅蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个）、鸡蛋（8个）、八角（4个）、花椒（20个）、冰糖（1块）、生抽（6勺）、老抽（3勺）、陈醋（2勺）、蚝油（1勺）、葱段（6条）、姜（3片）、啤酒（200克）
1/3. 鸡翅炒水，鸡蛋提前煮好剥皮。然后把所有卤料加入。
2/3. 电饭锅，粥档，一个小时。中间翻面，使颜色均匀。
3/3. 好了就可以吃了。马上进味了。棒棒哒，，，，
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、添髓、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、保护肝脏等功效；可与丝瓜、小米、银鱼搭配；与消炎片、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、促消化、腹部冷痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、预防高血压、增加食欲等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、补中益气等功效；可与莼菜、银耳、五味子搭配；
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营养信息
- 香卤鸡翅蛋热量1863 千卡
- 脂肪50.4 克
- 蛋白质61.66 克
- 碳水化合物305.4 克
- 钠1128.8 毫克
- 钙1162 毫克
- 铁42.43 毫克
- 钾1950 毫克