海参花胶肉骨汤的热量和减肥功效

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养心润燥、延缓衰老、抑制癌细胞生长等功效；可与羊肉、枸杞、芦笋搭配；与山楂干、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

花胶具有养血、补肝肾、散瘀消肿等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、提高免疫力等功效；可与薏米、鳕鱼、牛肉搭配；与西红柿、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、除腥臭怪味、抗过敏等功效；可与乌鸡、粳米、黄豆搭配；与胡萝卜、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；