| 孕妈妈的腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 1397克 | 孕妈妈的腊八粥热量/卡路里5043千卡 | |||

1/4. 白芸豆,花芸豆,红小豆,黑豆洗干净后放入冰箱冷冻室

2/4. 黑米,糯米,大米提前浸泡(忘记拍照了)红枣后轻轻挤压更入味

3/4. 银耳剪成小朵浸泡

4/4. 将黑米,糯米,大米,红枣,冷都后的所有豆类以及花生放入锅中,所有材料和水的比例是1:10,大火滚起后再加入银耳和葡萄干,调成小火
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、降血压、提高免疫力等功效;可与鹌鹑、白菜、黄豆搭配;与海蟹、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、嫩肤、延年益寿等功效;可与枸杞子、梨、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、促消化等功效;可与绿豆、桂圆、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
江米的热量348千卡(每100克);具有益心血管、腹泻、养胃等功效;可与兔肉、香瓜、红豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、健脾暖肝、止虚汗等功效;可与燕麦、莲子、生姜搭配;