| 紫薯遇见土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 796克 | 紫薯遇见土豆热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于舞厅113分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯遇见土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、紫薯（一个）、液体原味牛奶（100毫升）、青瓜（少许）、火腿（少许）
1/1. 土豆、紫薯去皮切块放入锅中蒸熟。黄瓜切片，火腿切丁备用。把蒸熟的土豆、紫薯分别加入牛奶捣成泥状。土豆泥加入火腿丁，搅拌均匀。将土豆泥、紫薯泥分别放入裱花袋中。切好的黄瓜片摆盘，将土豆泥、紫薯泥挤在黄瓜片上即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、调中等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与柿子、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、减肥、瘦身等功效；可与水芹菜、芹菜、糙米搭配；与鸡肉、柴鸡、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、蘑菇、萝卜搭配；与杏仁、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯遇见土豆热量507 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质18.04 克
- 碳水化合物44.9 克
- 钠942.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾760 毫克