| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1418克 | 腊八粥热量/卡路里3958千卡 | |||

1/6. 准备好食材

2/6. 红豆用清水冲洗过后,加适量水放电压力锅中浸泡半小时左右

3/6. 红薯洗净随意切滚刀块,大米、糯米、糙米、百合、花生米、红枣等混合在一起清水洗过水后连同红薯一起放入电压力锅中,再加入适量水

4/6. 盖上压力锅盖子,接通电源,功能菜单中选择“煮粥”,口感上选择“软烂”,然后按“启动”

5/6. 50分钟后腊八粥制作完成

6/6. 成品图
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、润肠通便、除烦渴等功效;可与白果、桂圆、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、舒筋活血、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、兔肉、鸭肉搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、补血、防癌等功效;可与莲藕、干辣椒、菠菜搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、止吐、消胀等功效;可与糯米、鲤鱼、枣搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、润肺止咳等功效;可与银耳、梨、枸杞搭配;与火腿、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;