| 霸王花煲龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 霸王花 | 克 | 231千卡 | 326千卡 | 1.812克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 832克 | 霸王花煲龙骨热量/卡路里1894千卡 | |||

1/1. 霸王花泡20分钟挤干水分,龙骨去一道血水洗净。
水涨后放龙骨少许料酒,姜,霸王花,蜜枣,海底椰,大火10分钟后小火两三个小时就是广东靓汤了哦。
水可以多些就是要喝汤,霸王花可以吃滑滑的。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、健胃、壮腰膝等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、增强食欲、滋补等功效;可与薏米、薏仁、鹌鹑搭配;与虾、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
霸王花的热量326千卡(每100克);具有清热润肺、止气痛、止咳等功效;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、清心安神、养颜等功效;