| 鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 44千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 898克 | 鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于缝衣服601分钟消耗的热量...90 | |||||
鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 参考月龄：10个月以上
食材准备：鳕鱼50克，番茄一个，小白菜一颗，姜3-4片，面条一小把
烹饪时间：20分钟
推荐指数：★★★★★
2/13. 鳕鱼放置室温解冻以后，切小丁用姜片腌制15分钟。
这样做可以祛除腥味，也可以滴2-3滴柠檬汁，去腥效果都是很好的。另外如果你家宝宝是在辅食添加初期 ，建议省略这一步，给宝宝吃原汁原味的东西！
3/13. 番茄去皮切丁。
4/13. 小白菜放在开水里焯一下。
蔬菜热焯水的正确步骤应该是先把水烧开，然后放入食材，等水再次煮沸的时候捞出来就可以啦。因为还要再次下锅不要担心不熟，煮久了营养素就随着流失掉了！
5/13. 小白菜剁末。
如果你家宝宝大一点，可以切成小段。
6/13. 锅烧热，然后刷一层油放入番茄翻炒，炒到番茄开始软化成泥的状态就可以了。
7/13. 锅里加入开水，中小火开煮。
8/13. 煮到番茄汤沸腾。
9/13. 把面条放到汤里，用筷子搅拌一下，防止面条黏在一起。
10/13. 面条煮开以后放入鳕鱼丁。
11/13. 煮到面条快熟透的时候加入小白菜末。
12/13. 搅拌均匀，继续煮1分钟就可以出锅啦！
13/13. 超级快手的番茄鳕鱼面就做好啦，微酸的口感瞬间就把宝宝胃口吊起来！
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、降血糖、治脚气等功效；可与咖喱、香菇、胡萝卜搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、预防高血压、促消化等功效；可与福寿鱼、茭白、圆白菜搭配；与草鱼、南瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、驱寒等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、清热解毒、润泽皮肤等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱热量901 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物80.77 克
- 钠348.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1314 毫克