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鲷鱼羹

鲷鱼羹的热量和减肥功效

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鲷鱼羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲷鱼278千卡100千卡20.51克1.34克
豌豆苗5千卡20千卡2.49克0.27克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
玉米粒29千卡196千卡4克0.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量767鲷鱼羹热量/卡路里1271千卡
田径 热量1271千卡,相当于田径169分钟消耗的热量...450

鲷鱼羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲷鱼(一片)、豌豆苗(25克)、玉米粒(15克)、干贝(20个)、虾仁干(20个)、香肠(1根)、蘑菇(5朵)、鸡蛋(两个)、淀粉(2勺)
鲷鱼羹的做法图解1

1/7. 鲷鱼切小条,用盐水洗过后用鸡蛋清和淀粉抓匀,口蘑切片,香肠切丁。

鲷鱼羹的做法图解2

2/7. 热锅冷油先炒玉米虾仁干贝等丁

鲷鱼羹的做法图解3

3/7. 接着放进口蘑翻炒

鲷鱼羹的做法图解4

4/7. 放入清水和豆苗,把汤水烧开

鲷鱼羹的做法图解5

5/7. 把鱼一块块滑进汤里

鲷鱼羹的做法图解6

6/7. 最后倒入打发的鸡蛋和水淀粉,调味后起锅

鲷鱼羹的做法图解7

7/7. 家人一致认为这个汤好喝

食材功效信息

鲷鱼的热量100千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、养颜护肤、补肾等功效;可与豆腐搭配;与西瓜相克,同食可能会引起不适;

豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿、帮助消化、止泻等功效;可与猪肉搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、治疗高血压、防治肝病等功效;可与小麦、橙子、松仁搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、软化血管、调中等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲷鱼羹热量1271 千卡
  • 脂肪55.76 克
  • 蛋白质122.74 克
  • 碳水化合物192.02 克
  • 2856.3 毫克
  • 296 毫克
  • 15.72 毫克
  • 2385 毫克

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