千张莲藕排骨汤的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、预防贫血、止血等功效；可与虾、牛蒡、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、消毒等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润肌肤等功效；可与萝卜、山楂、蘑菇搭配；与甘草、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、解毒、止咳消痰等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与肥瘦牛肉、牛肉末、牛肝菌搭配；与豆腐干、冬枣、红枣相克，同食可能会引起不适；