| 巧克力草莓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 奶油 | 克 | 264千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 巧克力草莓热量/卡路里420千卡 | |||

1/9. 将巧克力隔水熬化(注意锅里水不要太多以免溅到巧克力里)

2/9. 全部熬化后把碗端出来(小心烫)下面放一个冰袋 不停搅拌,

3/9. 桌子上铺上油纸,将草莓一个一个裹上巧克力后放上晾干

4/9. 奶油装进裱花袋 一点就够了 多装是为了方便挤

5/9. 剪一个特小的口,不要过大

6/9. 快速挤上,巧克力晾干后便可拿下来

7/9. 好啦,摆盘即可

8/9. 特写一个

9/9. 成品图
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、利尿、帮助消化等功效;可与橙子、山楂、红糖搭配;与樱桃、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;