| 芹菜叶炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 245克 | 芹菜叶炒鸡蛋热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于转呼啦圈149分钟消耗的热量...300 | |||||
芹菜叶炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（2根）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 宝贝合影：芹菜叶、鸡蛋、盐、油，简单极了
2/7. 鸡蛋打散，根据芹菜叶的多少也可多放鸡蛋，我只用了两棵芹菜的叶子，所以用了一颗蛋
3/7. 芹菜叶切碎
4/7. 将芹菜叶混入蛋液，加入适量盐搅拌
5/7. 锅内放油加热，然后倒入混合后的芹菜叶，待蛋液稍稍凝固，翻炒一下。
6/7. 翻炒后的样子……
7/7. 芹菜叶很好熟，待蛋液全部凝固就出锅啦。营养又健康……
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、镇静安神、开胃等功效；可与海虾、鸡肝、牛腩搭配；与蛤蜊、南瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、干贝、苋菜搭配；与柿子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶炒鸡蛋热量743 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物17.32 克
- 钠10340.4 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾276 毫克