| 地瓜吐司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 坚果碎 | 克 | 224千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 481克 | 地瓜吐司卷热量/卡路里1630千卡 | |||
 热量1630千卡，相当于看电视1087分钟消耗的热量...90 | |||||
地瓜吐司卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白土司（6片）、红糖（2勺）、玉米片（1勺）、杏仁片（1勺）、坚果碎（1勺）、核桃碎（1勺）、鸡蛋（刷表面）（1个）、橄榄油（刷表面）（2勺）、马苏里拉奶酪（1勺）、花生碎（1勺）
1/10. 准备食材，
地瓜切块放微波炉高火叮5分钟，
我用的微波炉专用蒸盒
然后用搅拌机打成泥
2/10. 核桃，玉米片捣碎
3/10. 花生剥好，捣碎
4/10. 把捣碎的食材，红糖，马苏里拉奶酪，红薯泥搅拌均匀
5/10. 吐司切边，用擀面杖擀薄，
6/10. 放一勺薯泥，从一边卷起，封口朝下
7/10. 表面刷一层橄榄油，一层蛋液，表面可以用杏仁片，玉米片装饰
8/10. 烤箱180度预热5分钟，烤15-20分钟
9/10. 切下来的吐司边不要扔，下一个菜谱讲怎么处理吐司边
10/10. 切成一段一段的享用吧
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、补血、活血等功效；可与姜、小米、黑豆搭配；与竹笋、姜、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
玉米片的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、促进胃肠蠕动、降血压等功效；可与大豆、花菜、松仁搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
坚果碎的热量487千卡（每100克）；具有美颜、下乳汁、预防动脉硬化等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与红枣、黄豆、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜吐司卷热量1630 千卡
- 脂肪135.05 克
- 蛋白质75.38 克
- 碳水化合物180.7 克
- 钠678.8 毫克
- 钙1154 毫克
- 铁9.67 毫克
- 钾1728 毫克