| 圣诞老人红薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 483克 | 圣诞老人红薯面包热量/卡路里1354千卡 | |||

1/9. 红薯切片放微波炉蒸熟。

2/9. 去掉外皮压碎放入面包机桶。

3/9. 把除黄油以外的材料放入面包机揉成团以后再加入黄油揉出手套膜,发酵。

4/9. 把面团排气分成三个小剂子,擀出一个三角形做圣诞老人的帽子,再擀出一个椭圆形做圣诞老人的脸。

5/9. 把三角形和椭圆形组合在一起,再团两个圆球做圣诞老人的鼻子和帽子上的圆球。

6/9. 最后一个小剂子做圣诞老人的胡子,擀开折叠,剪成小细条,扭一下即可。

7/9. 把做好的胡子放到圣诞老人脸部下方,进行二次发酵,刷蛋液。

8/9. 烤箱上下火180度20分钟即可,拿出晾凉。

9/9. 好玩好吃,圣诞来临做出来更有味道哦。。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、瘦身、增强免疫力等功效;可与猪排、莲子、排骨搭配;与鸡胸肉、青蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、治便秘等功效;可与桃、香蕉、木瓜搭配;与韭菜、桔子、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;