| 油炸大虾,零失败热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 91克 | 油炸大虾,零失败热量/卡路里61千卡 | |||

1/9. 拿剪刀开虾背

2/9. 到开背

3/9. 把虾里面的黑线取出。(有毒,味道腥)。另外,大虾腌制不入味,开背后味道好,炸的透

4/9. 完成一半了哦

5/9. 蚝油一勺,鲜抽一勺,姜蒜末适量,料酒适量。不放味精。

6/9. 放油开炸

7/9. 虾变色即好

8/9. 出锅了

9/9. 棒棒的哦
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温中止呕、发汗解表等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、抗菌等功效;可与芦荟、牛上脑、新鲜芦荟搭配;与冬枣、嫩豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防癌、增强免疫力等功效;