| 蔓越莓纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 204克 | 蔓越莓纸杯蛋糕热量/卡路里678千卡 | |||

1/9. 鸡蛋加细沙糖用电动打蛋器打发至纹路不会立即消失

2/9. 分次加入过筛的面粉拌均匀

3/9. 再从边边倒入色拉油拌匀

4/9. 纸杯放入六连模具中,然后倒入面糊

5/9. 在表面撒几颗蔓越莓干上去

6/9. 放入预热好的烤箱,上下火170度,烤20分钟

7/9. 烤至表面金黄即可,有点点开裂没关系,不会影响口感的哦

8/9. 再来一张成品

9/9. 蛋糕特别松软
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效;可与菠菜、韭菜、苋菜搭配;与豆奶、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、美容等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与酒、菠菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、保护胃肠、抗菌抑菌等功效;