| 鸡蛋面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 289克 | 鸡蛋面包热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡，相当于摩托艇运动400分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、鸡蛋（3个）、黄油（20克）、白糖（25克）、酵母（3克）
1/11. 高筋面粉加入白糖加水加黄油加入酵母柔出膜然后发至两部大
2/11. 发好的排气醒半小时
3/11. 醒好的面团分成小块
4/11. 柔成团中间压个小窝
5/11. 然后摆上煮熟的鸡蛋
6/11. 发至两倍大
7/11. 刷上一层鸡蛋液
8/11. 在撒上小葱
9/11. 撒上芝麻
10/11. 烤箱170度烤15分钟
11/11. 烤好的
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效；可与圆生菜、玉米、干贝搭配；与味精、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 鸡蛋面包热量999 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠184.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克