| 懒人快手土豆泥披萨附马苏里拉选购技巧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 590千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 601克 | 懒人快手土豆泥披萨附马苏里拉选购技巧热量/卡路里944千卡 | |||

1/12. 土豆去皮切片上锅蒸十五分钟左右

2/12. 稍微凉一点用手捏碎或者用勺子撵成泥,稍微有点颗粒也没关系

3/12. 加入盐、橄榄油、黑胡椒搅拌均匀,要是感觉很多水分你也可以加一点点玉米淀粉/面粉

4/12. 将屋诺8寸披萨盘刷一层橄榄油防粘

5/12. 把土豆泥铺在披萨盘上边缘略厚一点

6/12. 刷一层番茄酱或披萨酱

7/12. 各种蔬菜切成丁,蘑菇切成薄片,先加一点点盐拌匀放在微波炉转2-3分钟脱水,也可以放锅里炒一下,7成熟即

8/12. 铺上马苏里拉芝士跟各种蔬菜,再铺一点马苏里拉盖住蔬菜(剩一点芝士最后加)

9/12. 烤箱预热200度烤10分钟左右

10/12. 拿出披萨再铺剩下的马苏里拉芝士放入烤箱
220度烤3-5分钟表面有焦点金黄色即可

11/12. 做披萨最重要的就是选择马苏里拉,看一下包装袋要是后面是这样一大串的就别买了这种都是再制的芝士,

12/12. 你要选这种原制的才好吃添加剂少原汁原味。看到了吗明确写着原制奶酪,而且你看配料也就几个跟前面图片里一大串的完全不一样,所以看配料表很容易就能分辨出来,买原制马苏里拉做披萨怎么做都不会难吃的
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、减肥等功效;可与醋、牛里脊、牛肉搭配;与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、促进消化等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、解油腻、和胃等功效;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;