| 麻辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 15克 | 麻辣鸡丝热量/卡路里11千卡 | |||
 热量11千卡，相当于吃东西7分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣鸡丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油，鸡精，味精，糖（适量）、鸡胸肉一块（适量）、青红椒各一个（适量）、香油，麻油，辣椒油（适量）、葱姜蒜，干辣椒节（适量）、味极鲜（适量）
1/4. 第一步将鸡胸肉放入碗中，放入生姜片，黄酒。葱段！蒸熟取出泡冷水中撕成小条挤干水分备用！
2/4. 第二步将葱姜蒜剁成沫，青红椒，生姜（如果不喜欢生姜的可以用土豆丝代替）切丝，焯水八成熟捞出泡冷水中！
3/4. 第三步另起锅放一大勺油烧冒烟为止，再准备一个容器放入葱姜蒜沫，干辣椒节，等油热后将油淋在蒜末上炸出香味！再放入少许糖，味极鲜，鸡精，味精，辣椒油，花椒油，香油。放入鸡胸丝，青红椒丝搅拌均匀即可食用（喜欢香菜的朋友可以加香菜，当然也可以加炸过的花生米这样更香）
4/4. 成品图
食材功效信息
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 麻辣鸡丝热量11 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物7.33 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克