| 黄金元宝饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 黄金元宝饺热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于上课551分钟消耗的热量...108 | |||||
黄金元宝饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、白菜（适量）、南瓜（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、香油（适量）、酱油（适量）、精盐（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）
1/8. 将南瓜蒸熟，取出趁热压成糊。
2/8. 南瓜糊与面粉混合，放入沸水汤一半面团，再放入冷水，将其和成光滑面团，盖上保鲜膜静置30分钟。
3/8. 白菜切碎，挤出水，与葱花、姜末、肉馅混合。
4/8. 放入香油，酱油，五香粉，盐，味精，搅拌均匀。
5/8. 饧好的面团再揉至光滑，搓成长条，切成小剂子。
6/8. 擀成中间厚边缘薄的面皮。
7/8. 包入馅料。
8/8. 包成如图的元宝形，入锅蒸20多分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金元宝饺热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克