| 清甜水果羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 635克 | 清甜水果羹热量/卡路里608千卡 | |||

1/10. 菠萝用的罐头也可以用鲜的。

2/10. 半罐菠萝切丁,罐里的菠萝糖水倒出一起放锅里。

3/10. 苹果一个切丁备用

4/10. 锅加水置于灶上烧开

5/10. 鸡蛋一个

6/10. 打散备用

7/10. 白糖适量

8/10. 淀粉加水拌匀备用

9/10. 水烧开后放入菠萝丁苹果丁开锅后打入蛋花,最后打入淀粉即可

10/10. 清甜可口
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、减肥、降低胆固醇等功效;可与绿茶、咸菜、大麦搭配;与鹅肉、海鲜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、预防便秘、润肠通便等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、预防癌症等功效;可与肥牛、牡蛎 、洋葱搭配;与糖精、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;