| 馒头哥哥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 25千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 馒头哥哥热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于高抬腿17分钟消耗的热量...600 | |||||
馒头哥哥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老面馒头（250克）、胡萝卜（100克）、葱（6克）、生鸡蛋（1克）、生抽（125克）、米酒（适量）
1/4. 老面馒头切片
2/4. 3个生鸡蛋，葱切成葱花，胡萝卜切成片搅拌在一个碗里，加一小勺米酒，生抽，适量盐.
3/4. 忘记拍照了，在锅里刷点油，夹一片馒头在已拌好的鸡蛋葱花粘一会儿，放在已刷油的锅里用小火 烤 1分钟之后夹着烤另一面 直到两面程金黄色即可出锅了，之后重复比动作……就好啦 ！味道好极了，带点米酒香味……！反正我喜欢！
4/4. 喜欢重口味的……可以加点辣椒面！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、增强免疫力等功效；可与狗肉、莴笋、黄豆搭配；与山楂、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、减肥等功效；可与背部牛肉、芦荟、咖哩牛肉干搭配；与熏豆腐干、苦苣菜、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、驱寒暖身、滋补等功效；
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营养信息
- 馒头哥哥热量171 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物32.4 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克