| 土豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 546克 | 土豆卷热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于推举380分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、面粉（250克）、葱花（适量）、椒盐粉（适量）
1/6. 面粉加水、椒盐粉，搅至无颗粒，再加入葱花，放上20分钟。
2/6. 土豆去皮切丝，冲洗干净，热锅加油放入土豆丝翻炒，加入适量盐、耗油，炒熟盛盘。
3/6. 热锅抹上少许油。
4/6. 一勺面糊入锅，快速转动锅子，让面糊均匀摊开，两面烙香。
5/6. 烙好的面皮上铺上土豆丝。
6/6. 卷起切块。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、美容护肤等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与香蕉、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、减肥、抗癌等功效；
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营养信息
- 土豆卷热量1140 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠14.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克