| 韩式辣椒酱炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 901克 | 韩式辣椒酱炖土豆热量/卡路里1590千卡 | |||

1/8. 鸡翅、土豆洗干净。土豆我是用勺挖成块的,可以用刀切。

2/8. 洗干净,油烧到7-8层热,放入鸡翅炒至金黄色。

3/8. 辣椒酱

4/8. 把土豆与鸡翅一起翻炒下,放3勺辣椒酱。

5/8. 加入适当的水把辣椒酱完全解开,放入白糖2-3勺(味喜欢甜多放,不喜欢少放)盐。(可以少放生抽)。

6/8. 鸡肉熟的快,土豆熟了(我喜欢面土豆),就可以大伙收汤了。

7/8. 收汤!

8/8. 完成!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和中养胃、宽肠通便等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、消毒等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;