| 雪耳莲藕炒兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 雪耳莲藕炒兰豆热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于晾衣服65分钟消耗的热量...120 | |||||
雪耳莲藕炒兰豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪耳（100克）、莲藕（150克）、兰豆（150克）、胡萝卜（50克）、大蒜（5克）、盐（3克）、生粉（2克）、鸡粉（5克）
1/4. 雪耳泡发好切去蒂切小块，莲藕去皮切片，荷兰豆去掉豆丝对半切开，胡萝卜切花。
2/4. 热锅下油先把蒜炒香，再把所有食材倒入锅中翻炒。
3/4. 加入调味料，盖上锅盖稍微焖制片刻。
4/4. 最后加点油即可出锅。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、改善肠胃、凉血等功效；可与皮皮虾、海螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与菠菜、黄豆、莴笋搭配；与柠檬、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪耳莲藕炒兰豆热量130 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物26.03 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克