| 麻辣砂锅馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | 12克 | 10.9克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1411克 | 麻辣砂锅馄饨热量/卡路里2737千卡 | |||
 热量2737千卡，相当于插花1441分钟消耗的热量...114 | |||||
麻辣砂锅馄饨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馄饨（适量）、茼蒿（适量）、麻辣火锅底料（适量）、清水（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、番茄（适量）、大蒜（适量）、肥牛卷（适量）、鱼丸（适量）、冻豆腐（适量）
1/8. 锅里放油，小火炸花椒，不要炸糊，然后把花椒扔掉
2/8. 在麻油里放入麻辣火锅底料炒出香味
3/8. 放入切小块的西红柿
4/8. 待西红柿变成酱的状态时加水
5/8. 加入肥牛卷、冻豆腐和鱼丸
6/8. 煮开后加茼蒿
7/8. 加馄饨
8/8. 等到馄饨熟了就可以吃了
食材功效信息
馄饨的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利小便、预防高血压、美化肌肤等功效；可与鸡肉、鸡蛋、粳米搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、高脂血症等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、杀虫解毒、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 麻辣砂锅馄饨热量2737 千卡
- 脂肪153.12 克
- 蛋白质91.74 克
- 碳水化合物170.55 克
- 钠16455.6 毫克
- 钙1349 毫克
- 铁39.63 毫克
- 钾1694 毫克