| 山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1020克 | 山药排骨汤热量/卡路里1613千卡 | |||
 热量1613千卡，相当于骑独轮车323分钟消耗的热量...300 | |||||
山药排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、山药（500克）、姜片（3片）、盐，鸡精（少许）
1/6. 准备食材。
2/6. 排骨洗净，热水入锅焯水，焯水后洗净。
3/6. 焯水的时候可以滚刀切山药了。
4/6. 放排骨姜片下锅，炖一个半小时左右。
5/6. 最后半小时放入山药，盐少许。出锅前放入少许鸡精。
6/6. 成品图。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与大蒜、紫菜、红薯搭配；与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、白带多、益精等功效；可与羊排、猪骨、银耳搭配；与南瓜、鲫鱼、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促进消化、增进食欲等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药排骨汤热量1613 千卡
- 脂肪21.2 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠78 毫克
- 钙51 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾487 毫克