| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 29千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 352克 | 甜甜圈热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于滑冰140分钟消耗的热量...420 | |||||
甜甜圈的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、水（95克）、干酵母（1小勺）、黄油（18克）、细砂糖（25克）、鸡蛋（25克）、盐（3克）、奶粉（6克）、炸油（250（实耗约30）克）、糖粉（沾表面）（适量）
1/9. 面粉发酵好 取出排气
2/9. 用擀面杖擀平
3/9. 用杯子盖出模型
4/9. 再用矿泉水瓶盖盖出模型
5/9. 一个甜甜圈的样子就做好啦
6/9. 再用油炸
7/9. 炸好的样子 不要炸太久，浮起来就好。
8/9. 撒上糖粉
9/9. 甜甜圈就做好啦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、止咳、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与小米面、基围虾、黄豆搭配；与消炎片、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜圈热量978 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质47.96 克
- 碳水化合物235.85 克
- 钠10785.7 毫克
- 钙1967 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾2097 毫克