| 土豆烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 701克 | 土豆烧鸡热量/卡路里313千卡 | |||

1/4. 姜切片、葱切段、蒜切坨、花椒25-30颗、干辣椒按照自己的口味而放多少!油锅下料炒香,下一些火锅料下鸡肉炒至变色

2/4. 芹菜洗净 切段备用

3/4. 把素菜切成自己喜欢的形状备用 料炒好,肌肉变色下菜,加开水大火烧5-8分钟翻炒。

4/4. 最后加芹菜翻炒至熟。就OK了
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、通经脉、利尿通乳等功效;可与蒜苗、胡萝卜、猪肉搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、补脾、预防贫血等功效;可与鳝鱼、虾、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与玉米、猪肝、牛肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、利尿消肿等功效;可与北极虾 、花生、基围虾搭配;与鸡胸肉、甲鱼、文蛤相克,同食可能会引起不适;