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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米饭275千卡97千卡2.02克0.19克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量351蛋包饭热量/卡路里340千卡
做题 热量340千卡,相当于做题189分钟消耗的热量...108

蛋包饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米饭(适量)、折耳根(鱼腥草)(适量(看爱好))、鸡蛋4个(适量)、番茄酱(适量)

1/6. 早上起来老妈蒸的糯米饭,本来用来酿甜酒的,被我弄了一点点,不好意思没图,就是什么也没放,就直接蒸出来,白白的糯米饭

2/6. 折耳根切细,贵州人都知道这个该怎么凉拌的,葱花香菜,辣椒面,

3/6. 用炒锅放点猪油(糯米饭放猪油更香哦)然后下蒸好的糯米饭,翻炒,加入点盐,味精可放可不放,然后淋点酱油驱锅,撒上葱花香菜,那个糯米饭这样吃都好吃了

蛋包饭的做法图解4

4/6. 把炒好的糯米饭盛出来,锅底用油摸匀倒入打好的鸡蛋液,鸡蛋液里加点盐调匀,想烙多大的自己倒,切记要烙饼的鸡蛋液不要加水,小火烙,不然鸡蛋皮烙出来没有弹性,还有我的这个气泡点,这个是烙的最后一张,家里没鸡蛋了,所以加了点水,

蛋包饭的做法图解5

5/6. 放入炒好的糯米饭和拌好的折耳根,鸡蛋皮直接在锅里就可以包上,然后用锅铲,铲到碗里

蛋包饭的做法图解6

6/6. 弄点番茄酱点缀,就ok了

食材功效信息

糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、健脾养胃等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、美容、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量340 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质3.76 克
  • 碳水化合物46.24 克
  • 39000 毫克
  • 49 毫克
  • 2.6 毫克
  • 30 毫克

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