| 美味可口的醬蘿蔔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 美味可口的醬蘿蔔热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于打理草坪83分钟消耗的热量...330 | |||||
美味可口的醬蘿蔔的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白蘿蔔（2條）、盐（适量）、白糖（小半碗）、糯米醋（小半碗）、香油（半碗）、米酒（半碗）
1/6. 蘿蔔洗淨不用去皮切塊
2/6. 用適量的鹽醃漬，用紗布袋裝起來（也可以用洗衣袋或綱裝起來），用重物壓在蘿蔔上一晚，蘿蔔會自動出水。
3/6. 壓出水的蘿蔔用醬汁拌勻
4/6. 拌勻後放入乾淨的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，二三個小時就可以吃了。
5/6. 這是成品1
6/6. 這是成品2，如果想吃辣，只要加入適量的辣豆瓣醬就可以了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、杀菌等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、通便、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、保湿、美容等功效；
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营养信息
- 美味可口的醬蘿蔔热量457 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物131.8 克
- 钠10034.5 毫克
- 钙74 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾141 毫克