| 一面多吃-韭菜虾皮鸡蛋饺子+馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 434克 | 一面多吃-韭菜虾皮鸡蛋饺子+馅饼热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于搬东西482分钟消耗的热量...150 | |||||
一面多吃-韭菜虾皮鸡蛋饺子+馅饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 我在努力的揉他
2/15. 还没有活好的面，要边活边忘记揣面粉，这样就不会一团乱的纹理而且还粘手
3/15. 还要活很久的面兄
4/15. 活好的，要发他1给小时，记得要拿东西盖起来面，不然会干裂哦
5/15. 发好的面团
6/15. 活好，发好的，是不是很诱人的光泽啊
7/15. 饺子馅的放大如图，不过我这里没有放肉哦，这是之前的过程图
8/15. 活馅料，具体味道按自己把控，我比较口重，就多放了虾皮，足足两把，香油倒得也多。哈哈！
9/15. 把活好的面切成剂子，擀成中间鼓的圆面皮，这样不容易破皮……这些都是姥爷告诉妈妈，妈妈告诉我的哦！
10/15. 使劲的往里塞馅
11/15. 我这个饺子包的手法是没有遗传到，太丑了呵呵
12/15. 后来面还多，就包了韭菜盒子，油锅煎下就好了
13/15. 煮好的样子，看着就Q的
14/15. 满满都是鸡蛋，哈哈
15/15. 想念家的味道，今日就动手了人生第一次的一面多吃！祝大家新年快乐呦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、提鲜等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与玉米、黄豆、辣椒搭配；与红薯、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、帮助消化等功效；
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营养信息
- 一面多吃-韭菜虾皮鸡蛋饺子+馅饼热量1204 千卡
- 脂肪26.6 克
- 蛋白质68.07 克
- 碳水化合物85.25 克
- 钠16071.7 毫克
- 钙1290 毫克
- 铁11.16 毫克
- 钾795 毫克