首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
荠菜冬笋豆腐肉丝汤

荠菜冬笋豆腐肉丝汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
荠菜冬笋豆腐肉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
冬笋14千卡28千卡3.1克0.12克
荠菜63千卡21千卡2.11克0.18克
麻油168千卡886千卡0克100克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量803荠菜冬笋豆腐肉丝汤热量/卡路里1031千卡
变式平板支撑 热量1031千卡,相当于变式平板支撑147分钟消耗的热量...420

荠菜冬笋豆腐肉丝汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆腐(200克)、冬笋(50克)、荠菜(1小把)、猪肉丝(1小团)、麻油(1勺)、水淀粉(1勺)、葱(适量)、料酒(1点点)、盐(1小勺)、姜(适量)
荠菜冬笋豆腐肉丝汤的做法图解1

1/1. 盒装豆腐煮开后捞出
荠菜切丁
冬笋切丁
肉丝用蛋清浆一下
葱姜切末
汤锅注水烧开后下入豆腐
再下入冬笋和荠菜
最后下入肉丝
用筷子快速打散
敞锅煮至翻滚
加入水淀粉勾芡
关火淋上麻油
加细盐调味后上桌

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、治疗高血压、清热解毒等功效;可与秋刀鱼、瓠瓜、鳕鱼搭配;与小葱、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利隔爽胃、和中润肠等功效;可与圆白菜、猪肉、木耳搭配;与猪小排、羊肉、红糖相克,同食可能会引起不适;

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有抗凝血、降血压、明目等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、延年益寿、治疗高血压等功效;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、宽肠胃等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 荠菜冬笋豆腐肉丝汤热量1031 千卡
  • 脂肪135.14 克
  • 蛋白质30.15 克
  • 碳水化合物53.52 克
  • 631.06 毫克
  • 462 毫克
  • 9.97 毫克
  • 1210 毫克

相关知识

扫一扫手机查看