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歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的热量和减肥功效

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歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶48千卡42千卡6.81克3.2克
细砂糖560千卡400千卡0克0克
玉米油806千卡895千卡0克99.2克
淀粉55千卡364千卡0.2克0.7克
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
总量682歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕热量/卡路里2650千卡
宗教舞 热量2650千卡,相当于宗教舞530分钟消耗的热量...300

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(8个)、牛奶(115克)、面粉(150克)、玉米油(90克)、细砂糖(140克)、淀粉(15克)、黑芝麻(适量)
歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解1

1/9. 蛋清与蛋黄分离,分别放入干燥的盆里

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解2

2/9. 牛奶,玉米油,适量砂糖放入蛋黄盆里用搅拌器搅匀

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解3

3/9. 面粉和淀粉一起筛入蛋黄液盆里,拌匀,拌成无颗粒面糊,备用

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解4

4/9. 打发鸡蛋清:先滴两滴白醋,砂糖分三次加入蛋清(砂糖每次都要打一会再加下一次)

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解5

5/9. 蛋清打发到这个程度,提尖不倒

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解6

6/9. 打发好的蛋清糊分三次与蛋黄糊拌匀(每一次都要拌匀再加下一次)

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解7

7/9. 把拌好的蛋糕糊倒入电高压锅内胆,颠一颠,颠出气泡(内胆壁涂层油)

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解8

8/9. 因为这个蛋糕用料多,电高压锅需要两个小时,(我的电高压锅蛋糕模式是一个小时,所以一个小时到时间后马上再来一小时)

歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕的做法图解9

9/9. 两个小时,出锅,完美

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、菠菜、圆生菜搭配;与地瓜、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效;可与香蕉、桃、木瓜搭配;与米汤、番茄酱、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;

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营养信息

  • 歪大帅哥版12寸配方电高压锅蛋糕热量2650 千卡
  • 脂肪160.21 克
  • 蛋白质49.97 克
  • 碳水化合物280.32 克
  • 201.3 毫克
  • 1118 毫克
  • 26.48 毫克
  • 607 毫克

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