| 粉丝蒸青口贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口贝 | 克 | 1445千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 581克 | 粉丝蒸青口贝热量/卡路里1861千卡 | |||

1/4. 用冷水把粉丝泡软备用

2/4. 青椒红椒蒜切碎,锅里热油,炒一下备用

3/4. 把青口贝洗干净,青口里面的内脏去掉,把配菜铺在青口上,之后在铺上粉丝,加点点油,再加点味极鲜,我还加了一点点盐,这样比较入味,铺好之后就可以蒸了,蒸七八分钟就可以了

4/4. 成品,趁热来吃吧
青口贝的热量355千卡(每100克);具有调经血、调肝养血、预防高血压等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、排毒清肠、促进消化等功效;可与龙须菜、莴笋、玉米面搭配;与大葱、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、健脾、益气等功效;可与菠菜搭配;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;