| 花生酱夹心馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | 20克 | 44克 |
| 总量 | 642克 | 花生酱夹心馒头热量/卡路里2447千卡 | |||

1/14. 温水把酵母化开。面粉放入盆中。

2/14. 酵母水一点点的加到面粉中,直到能揉成光滑的面团为止。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵2小时。

3/14. 手摁下不会弹起就发酵好了。

4/14. 揉一下面团排气。

5/14. 去一小块面团揉一会,搓成长条,粗一点的。切成小段,擀成片,挤入四季宝花生酱。

6/14. 像包包子一样的手法封住口。

7/14. 口朝下,两手捧住面团,转圈搓圆。

8/14. 四个花生酱夹心馒头。

9/14. 剩下的还做了四个开口馒头,还有红糖包。

10/14. 放入锅中放置15分钟二次发酵。开火上汽后中火蒸20分钟,关火后5分钟再打开盖子。

11/14. 夹心馒头做好了。

12/14. 成品图

13/14. 剩下的面团还做了馒头,蒸好后涂抹花生酱,也棒棒哒。

14/14. 还做了红糖包。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
四季宝花生酱的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;